Huile de colza

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    Construit en 1620 le moulin du Stwerdu fut pendant 250 ans un moulin à huile. Laissé à l’abandon à l'aube du XXème siècle, il doit sa survie à quelques amoureux des vieilles pierres. Aujourd’hui, soucieux de préserver et de mettre en valeur notre patrimoine local, nous souhaitons y réimplanter une véritable huilerie artisanale, produisant une huile de colza, de première pression à froid, sans extraction chimique et à base de produits locaux ! Les bénéfices engendrés par cette activité en plus de subvenir aux besoins financiers d’une famille seront réinvestis dans la préservation du patrimoine historique local.

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